1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)等部門的管理工作;
2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)計劃制定、落實、生產(chǎn)工作安排及管控;
3、監(jiān)控生產(chǎn)過程中的各項生產(chǎn)指標(biāo)、數(shù)據(jù)的落實及記錄等,對生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量負(fù)責(zé);
4、監(jiān)控生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、安全生產(chǎn)運行情況;
5、定期開展員工生產(chǎn)技能培訓(xùn)與質(zhì)量知識培訓(xùn),提升員工技能熟練度與質(zhì)量意識;
6、開展員工安全教育培訓(xùn),不定期開展安全檢查,預(yù)防安全事故;
7、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中的一切事務(wù)安排與協(xié)調(diào)工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,3年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗;
2、有食品企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗;
3、有蝦滑生產(chǎn)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。4、懂ISO等生產(chǎn)安全管理程序。
4、在安井、鮮美來、逮蝦記、良德源等相關(guān)企業(yè)工作過的優(yōu)先考慮。