康師傅控股有限公司（「本公司」）及其附屬公司（「本集團(tuán)」）主要在中國(guó)從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品及方便食品。本集團(tuán)于1992年開始生產(chǎn)方便面，并自1996年起擴(kuò)大業(yè)務(wù)至方便食品及飲品；2012年3月，本集團(tuán)進(jìn)一步拓展飲料業(yè)務(wù)范圍，完成與PepsiCo中國(guó)飲料業(yè)務(wù)之戰(zhàn)略聯(lián)盟，開始獨(dú)家負(fù)責(zé)制造、灌裝、包裝、銷售及分銷PepsiCo于中國(guó)的非酒精飲料。目前本集團(tuán)的三大品項(xiàng)產(chǎn)品，皆已在中國(guó)食品市場(chǎng)占有顯著的市場(chǎng)地位。據(jù)AC Nielsen2014年12月零售市場(chǎng)研究報(bào)告的調(diào)查結(jié)果顯示，以銷售量為基準(zhǔn)，在2016年1月-12月本集團(tuán)于方便面、即飲茶及蛋卷的市場(chǎng)占有率分別為42.9%、53.2%及15.1%，穩(wěn)居市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位；據(jù)Canadean2016年12月數(shù)據(jù)顯示，百事碳酸飲料2016年銷售量市占以30.6%居市場(chǎng)第二位?！缚祹煾怠棺鳛橹袊?guó)家喻戶曉的品牌，經(jīng)過(guò)多年的耕耘與積累，深受中國(guó)消費(fèi)者喜愛和支持。

本集團(tuán)不斷完善遍布全國(guó)各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，令新產(chǎn)品更加快速、有效地登陸市場(chǎng)，使得集團(tuán)產(chǎn)品處于行業(yè)領(lǐng)先地位。截至2016年12月底，本集團(tuán)共擁有598個(gè)營(yíng)業(yè)所及69個(gè)倉(cāng)庫(kù)以服務(wù)33,653家經(jīng)銷商及116,222家直營(yíng)零售商。

本公司于1996年2月在香港聯(lián)合交易所有限公司上市。于2016年12月31日，本公司之市值為67.5億美元。現(xiàn)時(shí)本公司為摩根士丹利資本國(guó)際(MSCI)香港成分股指數(shù)及恒生中國(guó)（香港上市）100指數(shù)成分股。自2008年起，康師傅控股因其穩(wěn)健的財(cái)務(wù)記錄及出色的管理和創(chuàng)業(yè)技能，已經(jīng)連續(xù)６年被福布斯評(píng)為「亞洲50強(qiáng)」上市公司。

康師傅一直視消費(fèi)者食品安全為己任，以構(gòu)建質(zhì)量安全管理的良性循環(huán)為目標(biāo)。一切源于康師傅自始至終積極響應(yīng)「從農(nóng)田到餐桌」全程質(zhì)量控制理念的倡導(dǎo)，投入巨資嚴(yán)控源頭安全，牢牢掌握上游供應(yīng)鏈，嚴(yán)苛管理原料和供貨商。食品安全與產(chǎn)品質(zhì)量是關(guān)乎生命健康的頭等大事，是企業(yè)的立命之本，康師傅作為快消品行業(yè)的龍頭企業(yè)肩負(fù)著食品安全與質(zhì)量保障的重要責(zé)任，康師傅不斷構(gòu)建和完善ISO220000管理體系，建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防管理機(jī)制，實(shí)施食品安全的全方位控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量與安全。